Lihtne 🐠 Poke Bowl'i retsept
oktoober 19, 2022, 16:53,
Ei ole kommentaare
Tõeline Hawaii poke võib taandada lihtsale roale toorest kalast, mida on masseeritud merevetikate, meresoola ja mõnikord ka kukui pähklitega, mida nautisid muistsed havailased, ja tegelikult tähendab sõna “poke” havai keeles “tükeldada”.
Hiinast ja Jaapanist pärit sisserändajate saabumine tõi kaasa selliseid koostisosi nagu seesamiõli ja sojakaste, ning aeglaselt arenes lihtsast ja maitsestatud toorest kalast see, mida tänapäeval tuntakse poke’ina.Nüüd teeme oma!
Koostisained:
- 450 g lõhet, lõigatud väikesteks kuubikuteks
- Põhjaks riis või salat
- ¼ tassi marineeritud kurki
- ½ avokaadot, viilutatud
- Täitevalikud: [edamame, julieneeritud porgand, kapsas, avokaado]
Kastmekaste:
- 1 tl. majonees
Kuidas seda teha
- Sega kausis lõhekuubikud, sojakaste, riisiäädikas ja puhas seesamiõli.
- Katke ja laske sellel külmikus seista.
- Valmista kauss, alustades valgest riisist või salatist. Kaetud ½ tassi marineeritud lõhet, marineeritud kurki, avokaadot ja muid teie valitud lisandeid.
- Lõpuks nirista kausi peale veidi majoneesi.
KAS SEE TÖÖTAS?
Postitage sotsiaalmeediasse ja jagage seda meiega @sencha.lv