Lengvas 🐠 Poke Bowl receptas
2022 m. spalio 19 d. 16:58,
Komentarų nėra
Tikras havajietiškas poke gali būti siejamas su paprastu patiekalu iš žalios žuvies, įmasažuotos su jūros dumbliais, jūros druska ir kartais kukui riešutais, kuriais mėgavosi senovės havajiečiai, o iš tikrųjų žodis „poke“ havajiečių kalba reiškia „pjaustyti“.
Atvykę imigrantai iš Kinijos ir Japonijos atnešė tokių ingredientų kaip sezamų aliejus ir sojos padažas, o paprastas, pagardintas žalios žuvies patiekalas pamažu išsivystė į tai, ką šiandien žinome kaip žuvį.Dabar kurkime patys!
Ingridientai:
- 450 g lašišos, supjaustytos mažais kubeliais
- Pagrindui ryžiai arba salotos
- ¼ puodelio marinuotų agurkų
- ½ avokado, supjaustyto
- Papildymo variantai: [edamamas, morkos, kopūstai, avokadas]
Marinatas:
Užpilo padažas:
- 1 šaukštelis. Majonezas
Kaip tai padaryti
- Dubenyje sumaišykite lašišos kubelius, sojų padažą, ryžių actą ir gryną sezamo aliejų.
- Uždenkite ir palikite sėdėti šaldytuve.
- Padarykite dubenį nuo baltųjų ryžių arba salotų. Užpilkite ½ puodelio marinuotos lašišos, marinuoto agurko, avokado ir kitų jūsų pasirinktų priedų.
- Galiausiai ant dubenėlio viršaus pabarstykite majonezo.
AR JUMS PASIEKĖ?!
Paskelbkite socialiniuose tinkluose ir pasidalykite ja su mumis @sencha.lv